Mangalica rilette - 200 ml

Francia ihletésű, lassan konfitált mangalica hús, fűszerekkel és zsírral krémesre keverve – igazi, selymes textúrájú kence, ami egyszerre rusztikus és elegáns. Hűvösen, friss kenyérrel vagy pirítóssal a legjobb, mellé egy savanykás kísérő vagy pohár bor, és máris kész a tökéletes előétel.
Helyi alapanyag a sajógalgóci White Bull Húsműhelyből, klasszikus ízvilág – az Iszkor kamrájából.